leggero con gusto

Ingredienti:
- fagiolini
- patate
- aglio-olio-sale-pepe
- 125ml panna per cucina
- 25g parmigiano
- 2 sottilette
- 25g burro
- 15ml latte
cuoci a vapore fagiolini e patate insieme prepara gli ingredienti per la crema prepara un pentolino a bagnomaria, sciogli il burro
aggiungi la panna e la sottiletta a pezzetti aggiungi il latte e mescola aggiungi il parmigiano
la crema è pronta soffriggi uno spicchio d’aglio in camicia con un filo d’olio salta le verdura in padella, condisci con sale e pepe
